L’amore goloso

Libertinaggio gastronomico nel XVIII secolo

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Libertinaggio gastronomico nel XVIII secolo
Frizzante e saporito excursus sui legami che il libertino intesse in permanenza tra la tavola e il letto, questo libro celebra l’ingresso trionfale nella letteratura dell’arte gastronomica attraverso il romanzo licenzioso.

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Description

Traduzione di Angelo MainardiFrizzante e saporito excursus sui legami che il libertino intesse in permanenza tra la tavola e il letto, questo libro celebra l’ingresso trionfale nella letteratura dell’arte gastronomica attraverso il romanzo licenzioso. Le gioie della tavola vengono passate in rassegna da Safran con humour, gustose citazioni e tanti aneddoti che mettono in luce la stretta relazione che ha legato erotismo e nutrimento nel corso del Settecento. Le virtù afrodisiache degli alimenti (cioccolato, ostriche, caffè, champagne, vini, liquori), che costituiscono i vari capitoletti del libro, erano conosciute assai prima del secolo dei Lumi, ma, nota Safran, bisognerà attendere i grandi libertini, come Casanova e Sade, per vederli associati ai piaceri della bocca e ancor più a quelli dell’alcova… Repertorio di ricette e menu “golosi”, il libro è un viaggio pieno di fascino che ci fa entrare nella società galante dell’epoca e nella narrativa più irreverente, ispirata dalla nuova filosofia della “natura” e della “ricerca della felicità”._x000D_
TG2 Eat Parade del 25 novembre 2011. Breve recensione al minuto 8,58 del servizio video._x000D_
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Dettagli libro

Peso 0.3 g
ISBN

9788860874603

Numero della collana

108

Categoria

Collana

Anno Pubblicazione

Pagine

192 (ristampa 2012)

Autore

Safran, S.

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